"אומרים שאוכל מחבר בין אנשים והבית הוא המקום אליו תמיד חוזרים – מהצבא, תנועת הנוער או מטיול ארוך אחרי צבא – ובדיוק עבור הרגעים האלו הקמנו את החברה: כדי להעניק לכם את לב הבית. המטבחים שלנו הם המקום שבו מתנקזים החיבורים העמוקים ביותר, מהחיבוק של אבא ועד לסודות של אמצע הלילה מעל עוגת יום הולדת, תוך שילוב מדויק בין הפרקטיקה המוכרת של סבתא לחדשנות של המאה ה-21. אנחנו בונים כאן בישראל, באהבה ובעבודה עברית של מילואימניקים בנגרייה שלנו באזור גזר, מטבחים שמעוצבים בדיוק לצרכים שלכם – מקום שבו פשוט ונוח לבשל, לאפות ולאהוב. זה המטבח הישראלי שלכם."
הקמנו כדי לתת מענה למשפחות שמעוניינות לבנות את הלב הפועם של הבית באמצעות חברת בוטיק שמאפשרת להם לרדת לפרטים הקטנים, לתכנן בתבונה את המקום החשוב ביותר בבית ולקבל שירות של חברים. "מטבח ישראלי" הינה חברת בוטיק מבית "יוסף בוטבול- נגרות אחרת" שהוקמה על ידי יוסף בוטבול (להלן: הנגר) וסהר רבינוביץ' (המנהל ואחראי השירות כיום) וחזי דרקסלר (להלן: המנהל ואחראי השירות בעבר). יוסף הינו נגר אמן בעל 10 שנות ניסיון בעבודות נגרות שונות. בשנים האחרונות סהר שירת בצה"ל כקצין במספר תפקידים משמעותיים.
את היכולות הללו החלטנו לתת ללקוחות "מטבח ישראלי" מתוך הבנה שבשוק הישראלי יש מחסור בחברות בוטיק שמאפשרות ללקוח לקבל איכות גבוהה לצד שירות מצוין, סבלנות ויחס אישי.
אנחנו מאמינים בשיווק באמצעות לקוחות. לקוח מרוצה הוא איש השיווק הטוב ביותר. זאת תוכנית העבודה שלנו: לפזר בכל הארץ לקוחות מרוצים.
